美食直擊~台灣屏東里港必吃回春(Become younger)美食Taiwan's traditional food 

今天介紹的是在地屏東美食~

在地人Summer媽(莎莎姊)強力推薦~穿越時空的美食
富記餛飩豬腳

物美價廉料多實在,高cp值

~店內招牌為豬腳與餛飩湯~

餛飩湯料多味美,餛飩很多顆價格便宜,餛飩內陷很實在沒有添加粉就是個實在的口感豬腳的部分有多好吃(賣個關子)~大家看上面的影片就知道了

餛飩福建閩南地區稱餛飩為扁食。

豬腳是富含大量膠原蛋白的食物 ,

膠原蛋白是人體結締組織中最豐富的蛋白質,是韌帶、肌腱、細胞外間質、眼睛角膜等主要成分,可使皮膚保持彈性,減緩皺紋的形成。

依此適當補充膠原蛋白能讓人看起來變年輕Q嫩喔!!

貼心小提醒:由於現代人生活富裕過度飲食;因此像「豬腳」著種富含高飽和脂肪酸的食物建議依據身體狀況適度食用喔!!

地方小故事:

現在位於屏東里港鄉有許多間賣餛飩湯與豬腳的店, 這些店都生意很好,起初在這個地方賣餛飩豬腳 的是已故的趙文富先生,生意很好受獎無數~  趙文富先生過往後他的子孫與親朋好友,就各置在這區開設類式的店鋪
今天介紹的著間是在其舊址上續營業趙文富兒子開的店,

這間店的隔壁「文富餛飩豬腳則是另一個兒子開的。

Summer我是第一次來這裡用餐,覺得餛飩湯真的CP值很高,

豬腳的部分~抱歉Summer不吃豬腳,所以以法形容其口感

但看店裡的來客量與我家阿嬤吃得忘我的境界可知~這店不簡單啊!!

有興趣的朋友們可以一間一間吃吃看比較比較

 小插曲

不知道大家有沒有吃過香蕉清冰~沒吃過的人推薦你吃

也許在不久的將來這項傳統的冰品會消失也說不定~

簡單濃郁無負擔的古早味冰品 ,富記旁邊有賣             

店名:富記餛飩豬腳

地址: 905屏東縣里港鄉永樂路2號


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